Při míchání mléka s čajem se snižují negativní vlastnosti obou produktů.
Přidáním mléka se zmírňuje účinek účinných látek v čaji, které mohou způsobit podráždění stěn gastrointestinálního traktu.
Přidání mléka do čaje navíc snižuje obsah kofeinu v nápoji.
Je to dáno tím, že přidání mléka snižuje koncentraci účinných látek v hotovém nápoji.